Cocktail Prestige à 28.50€
Cocktail Dinatoire à partir de 10 personnes
Nous vous proposons notre formule pour vos Cocktails Dinatoires à 28.50€ par personne composée de :
APÉRITIFS
- 2 Feuilletés à la saucisse
- 2 Feuilletés au fromage
- 2 Feuilletés à l'anchois
- 2 Feuilletés Tapenade
- Verrine Caviar Aubergine
- Verrine Ananas crevettes à la menthe
- Verrine Hoummous (purée de de pois chiche au cumin)
- Gaspacho de tomates
ENTRÉES
- Toast de foie gras
- Moelleux de Brebis au jambon Serrano sur blinis
- Foccaccia
- Verrine Tartare de Homard
- Verrine Capponatta au citron confit
- Verrine Salade de Quinoa au piment d'Espelette et Chorizo
- Verrine Betterave aux fines herbes et chèvre frais
- Verrine Carré frais aux tomates confites
- Carpaccio de Saint-Jacques et sa julienne de courgette
- Gougère au Jambon
- Pyramide de charcuterie
PLAT
- Brochette de volaille marinée
- Brochette de saumon crevette et guacamole
- Wok de canard
FROMAGE
- Petits Chèvres aux différentes goûts
- Brie
DESSERT
- Mini Tiramisu
- Mini Moelleux au chocolat
- Mini Financier pistche
- Mini Brochette de fruits de saison
- Mini Crème caramel
Toutes nos formules sont des exemples, nous pouvons adapter les produits sur simple demande.